眼下，走进大理白族自治州南涧彝族自治县公郎镇凤凰村委会瓦波苴村，映入眼帘的是一片郁郁葱葱的景象，繁茂的枝叶间挂满了辣椒，村民们在其间忙碌地采摘。

  近几年，瓦波苴村的高辣度辣椒种植产业逐渐发展起来。据南涧县青年企业家创业协会会长孔思璋介绍，青年企业家创业协会积极响应全县推进特色产业发展、助力乡村振兴的号召，推广了140多亩工业辣椒的种植，种植地块都选在南涧县烟草专卖局（分公司）2009年至2010年投资建设的烟水工程覆盖区，基础设施完善，水源条件好，种植方便。“到目前为止，种植区累计向大理合鑫产业发展有限责任公司交售新鲜辣椒10000多公斤，带动周边群众务工收入10多万元，明年还将继续加大投入、扩大种植，带领更多群众增收致富。”孔思璋说。

孔思璋辣椒种植基地产业工人在采摘辣椒（资料图）。周丽梅 摄

  南涧彝族自治县供销合作社联合社副主任彭森介绍，工业辣椒的辣度极高，对海拔、温湿度、土壤等环境要求较为严格，南涧良好的生态环境给工业辣椒的生长提供了良好的环境。且工业辣椒的采收周期较长，从8月份开始采收，一直到12月份还在产出，每亩单产通常能达到1000多公斤，按当前市场价格来算，每亩辣椒能够带来8000多元的收入，扣除苗木、化肥、农药、零工支出等，每亩纯收入能达到4000元以上。

  得益于烟草部门投入的烟水工程，瓦波苴村农业基础设施得到改善，也为当地多元产业发展提供了条件。“自从辣椒示范基地建成以来，我在家门口就实现了就业，现在来基地里摘辣椒一个月下来也有两千多元收入。”村民陈培菊说。

准备交售的工业辣椒（资料图）。周丽梅 摄

  彭森介绍，今年南涧彝族自治县供销合作社联合社在全县示范种植高辣度辣椒，在公郎镇、无量山镇、宝华镇示范种植了1000多亩，发展了6位推广人，引领204户种植户加入种植，大理合鑫产业发展有限责任公司与推广人、种植户签订收购合同，在全州推广惠农政策，引导椒农购买保险，最大限度减少椒农的损失，增强了他们抵御风险的能力。

  南涧县聚焦辣椒规模化种植，探索“农业兴”与“百姓富”相结合的发展道路，充分发挥工业辣椒产业的优势，奏响了一曲乡村振兴的“椒”响曲。（完）（张娟 周丽梅）